Berghofer Mühle Bakmix Ta Dig Tid - Fullkornsfrallor, 660 g
Snabb att tillaga
59 kr
(89 kr / kg, inkl. 6% moms.
Egenskaper och fördelar
- Bröd till frukost och som tillbehör
- Fullkornsmjöl av råg i hög kvalitet
- Räcker till cirka 15 frallor
Beskrivning
Nygräddade fullkornsfrallor med smör och fruktpålägg på morgonen ger en härlig start på dagen. Med bakmixen "Nimm Dir Zeit" bakar du enkelt ca 15 frallor.
Följande färska ingredienser behövs:
9 g torrjäst eller 1/2 paket färsk jäst, ca 515 g ljummet vatten
Tillagning:
- Blanda ca 515 g ljummet vatten med jästen i en degskål
- Tillsätt bakmixen och blanda kort
- Knåda i maskin i 7 - 10 minuter
- Lägg degen på ett mjölat arbetsbord och låt vila övertäckt i rumstemperatur i ca 45 minuter
- Forma degen till små frallor efter vilotiden, ca 14 - 15 stycken à 75 - 80 g
- Lägg frallorna på en perforerad plåt eller vanlig plåt och låt jäsa övertäckta i ytterligare ca 30 minuter
- Förvärm ugnen ordentligt, till exempel varmluft till 230 °C
- Skåra frallorna, spraya med vatten, mjöla och ställ in i ugnen
- Spraya omedelbart flera gånger med en sprayflaska mot ugnens botten så att rikligt med ånga bildas
- Grädda i ca 5 minuter vid 230 °C och därefter i ca 15 minuter vid 180 °C
- Frallorna ska låta ihåliga när du knackar på undersidan efter gräddningen
- Låt svalna på ett galler och njut
Bakmixen ger ca 14 till 15 nygräddade frallor.
Tips: Planerar du en brunch med vänner? Då passar dessa frallor perfekt.
| Artikelnr.: | BHM-42 |
|---|---|
| Innehåll: | 660 g |
| EAN: | 9120036991866 |
| Tillverkarnr.: | 42 |
| Varumärken: | Berghofer Mühle |
| Ursprung: | Österrike |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt, torrt och mörkt |
| Egenskaper: | fri från artificiella smakämnen, fri från artificiella färgämnen |
| Råvarans ursprung: | Österrike |
Ingredienser
Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Linfrö, Roggensauerteig (Roggenmehl, Trinkwasser, Startkulturer), Salt, Mjöl av kornmalt, Kryddor till bröd (Koriander, Kümmel, Fänkål, Anisfrö), Rågmjöl, Mjölksyra (E207)[1], Rågmalt rostningsmjöl, Weizenkleie
- Säuerungsmittel
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1373 / 328 kj / kcal |
| Fett | 3,7 g |
| varav mättade fettsyror | 0,6 g |
| Kolhydrater | 55 g |
| varav socker | 1,3 g |
| Kostfiber | 3,7 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1,8 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Berghofer Mühle GmbH, Bahnhofstrasse 25, 8350, Fehring, Österrike, www.berghofer-muehle.at |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Berghofer Mühle Bakmix Ta Dig Tid - Fullkornsfrallor
1 kundrecension i alla språk
| 5 stjärnor | | 2 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 3 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 2 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 1 Stjärnor | | 0 | (0%) |
2 recensioner
Vi har inga recensioner på svenska ännu, men vi har 1 recensioner tillgängliga på ett annat språk.
- Inga recensioner tillgängliga
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 11.300 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering