CAPUTO 1924 - Kvarnen i Neapel

CAPUTO har producerat ett brett utbud av mjöl för professionella bagare och alla som vill bli det sedan 1924. Över tre generationer av napolitanska mjölnare har bidragit med sin samlade expertis till de olika mjölsorterna. För den exceptionellt höga kvalitet som varje pizza och pasta förtjänar.

Filtrera och sortera

Priser Typ av näring
Filter

CAPUTO: 10 artiklar

CAPUTO Vetemjöl Pizzeria Typ 00

CAPUTO Vetemjöl Pizzeria Typ 00, 1.000 g

  • Mycket gripande & för långa degkörningar
  • Utmärkt elasticitet
  • Luftig, krispig deg
41 kr (41 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Vetemjöl Cuoco

CAPUTO Vetemjöl Cuoco, 1 kg

  • Perfekt för att baka pizza
  • Mycket lång degprocess
  • Mer proteininnehåll
51 kr istället för 54 kr (51 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Nuvola Vetemjöl

CAPUTO Nuvola Vetemjöl, 5 kg

  • Hög vätskeupptagningsförmåga och jäsningskapacitet
  • 100 % naturliga råvaror utan tillsatser
  • Perfekt för en voluminös "Cornicione"
179 kr (36 kr / kg)

Leverans till 20. november

CAPUTO Durumvetemjöl För Pasta

CAPUTO Durumvetemjöl För Pasta, 5 kg

  • Elastisk deg med fin porstruktur
  • Perfekt för hemmagjord pasta
  • Passar även till matiga bakverk
179 kr (36 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Manitoba Mjukt Vetemjöl typ 0

CAPUTO Manitoba Mjukt Vetemjöl typ 0, 5 kg

  • Till degar med långa jästider
  • Perfekt för panettone
  • Från Italien
165 kr (33 kr / kg)

Leverans till 09. november

CAPUTO Fioreglut Glutenfri Mjölmix

CAPUTO Fioreglut Glutenfri Mjölmix, 1.000 g

  • Med bovetemjöl
  • För krispiga resultat
  • Från Italien
154 kr (154 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Vetemjöl Doppio Zero

CAPUTO Vetemjöl Doppio Zero, 1 kg

  • Tipo 00-vetemjöl
  • Perfekt för mjuka degar
  • Mångsidig användning
41 kr (41 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Fullkornsmjöl Farina Integrale

CAPUTO Fullkornsmjöl Farina Integrale, 5 kg

  • Traditionellt malet
  • Av hela vetekorn
  • Till bröd, pizza och mycket mer
138 kr (28 kr / kg)

Leverans till 03. november

CAPUTO Bryggjäst Torr

CAPUTO Bryggjäst Torr, 100 g

  • 100% från Italien
  • Perfekt för focaccia & Pizza
  • Från jäsning
44 kr (440 kr / kg)

Leverans till 23. november

CAPUTO Vetemjöl Pizzeria Typ 00

CAPUTO Vetemjöl Pizzeria Typ 00, 5 kg

  • Perfekt för lång jäsning
  • Särskilt för pizzadeg
  • Extra elastiskt gluten
138 kr (28 kr / kg)

Leverans till 09. november