Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 2, Eko, 1 kg

Från ett italienskt traditionskvarn

En tidigare recension

57 kr 64 kr -11%

(57 kr / kg, inkl. 25% moms. - plus fraktkostnader )

Innehåll: 1 kg

För närvarande inte tillgänglig Tyvärr har vi för närvarande ingen information om när den här produkten kommer att finnas tillgänglig igen. Klicka på knappen "Meddela oss när den är tillgänglig" nedan så informerar vi dig omedelbart när produkten är tillgänglig igen.

Egenskaper och fördelar

  • Högre mineralinnehåll
  • Särskilt lämpligt för bröd & matiga bakverk

Liknande produkter

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Beskrivning

Olika ekologiska sorter av mjukt vete från regionen Piemonte mals omsorgsfullt till detta mjöl i Mulino Sobrinos historiska kvarn.

Klassificeringen "Typ 2" innebär en hög mineralhalt. Det betyder att mjöl av "Typ 2" innehåller en större andel av kornets yttre skikt och grodd än exempelvis "Typ 00", som är ett mycket ljust mjöl med låg mineralhalt.

Det något mörkare vetemjölet passar särskilt bra till blandbröd, men även till mördeg för quiche och tarte samt matiga pajer.

Artikelnr.: MUS-002
Innehåll: 1 kg
EAN: 8055304820030
Tillverkarnr.: 002
Varumärken: Mulino Sobrino
Kvalitetsstämpel: Bio zertifiziert, Ekologisk märkning från EU/icke-EU
Ursprung: Italien
Råd om lagring: Förvaras svalt och torrt
Näringsvärde
Näringsvärde per 100 g
Energi 1432 / 342 kj / kcal
Fett 2,2 g
  varav mättade fettsyror 0,5 g
Kolhydrater 65 g
  varav socker 2,6 g
Kostfiber 4,7 g
Protein 13 g
Salt 0,01 g
Juridisk information
Ansvarigt livsmedelsföretag: Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it

Passar med

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Erfarenheter från våra kunder

svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 2, Eko

4,0 av 5 stjärnor
5 stjärnor
0 (0%)
4 stjärnor
1 (100%)
3 stjärnor
0 (0%)
2 stjärnor
0 (0%)
1 Stjärnor
0 (0%)

1 recension