Mulino Sobrino Kikärtsmjöl, Eko, 500 g
Den exotiska allroundern bland mjölsorter
82 kr 92 kr -11%
(164 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Mångsidig användning
- Glutenfri
- Högt fiberinnehåll
Ofta köpt tillsammans med Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 2, Eko, 1 kg
Beskrivning
Till kikärtsmjölet mals hela ekologiska kikärter fint i den anrika kvarnen Mulino Sobrino. Det innehåller ungefär dubbelt så mycket vegetabiliskt protein som vetemjöl, har ett högt fiberinnehåll och är dessutom glutenfritt.
Det lätt nötiga mjölet kan användas på liknande sätt som vete- eller speltmjöl, men prova gärna även andra användningsområden:
- till vegetariska eller veganska biffar som falafel
- som vegansk ersättning för ägg, till exempel vid panering eller vegansk "äggröra"
- till matiga muffins
- som redning i såser
- till glutenfria degar för bröd, pizza och kakor
- som alternativ till frukostgröt eller porridge
Observera: Kikärtsmjöl ska aldrig ätas rått.
| Artikelnr.: | MUS-014 |
|---|---|
| Innehåll: | 500 g |
| EAN: | 8055304820238 |
| Tillverkarnr.: | 014 |
| Varumärken: | Mulino Sobrino |
| Kvalitetsstämpel: | Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Ursprung: | Italien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1696 / 405 kj / kcal |
| Fett | 7 g |
| varav mättade fettsyror | 0,7 g |
| Kolhydrater | 58 g |
| varav socker | 11 g |
| Kostfiber | 11 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0,15 g |
Spannmål som innehåller gluten mals också i kvarnen.
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Kikärtsmjöl, Eko
Senaste artiklarna:
Upptäck Piccantino:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 13.150 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
