Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 2, Eko, 1 kg
Från ett italienskt traditionskvarn
64 kr
(64 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Högre mineralinnehåll
- Särskilt lämpligt för bröd & matiga bakverk
Ofta köpt tillsammans med Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 0, Eko, 1 kg
Beskrivning
Olika ekologiska sorter av mjukt vete från regionen Piemonte mals omsorgsfullt till detta mjöl i Mulino Sobrinos historiska kvarn.
Klassificeringen "Typ 2" innebär en hög mineralhalt. Det betyder att mjöl av "Typ 2" innehåller en större andel av kornets yttre skikt och grodd än exempelvis "Typ 00", som är ett mycket ljust mjöl med låg mineralhalt.
Det något mörkare vetemjölet passar särskilt bra till blandbröd, men även till mördeg för quiche och tarte samt matiga pajer.
| Artikelnr.: | MUS-002 |
|---|---|
| Innehåll: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820030 |
| Tillverkarnr.: | 002 |
| Varumärken: | Mulino Sobrino |
| Kvalitetsstämpel: | Bio zertifiziert, Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Ursprung: | Italien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1432 / 342 kj / kcal |
| Fett | 2,2 g |
| varav mättade fettsyror | 0,5 g |
| Kolhydrater | 65 g |
| varav socker | 2,6 g |
| Kostfiber | 4,7 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,01 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Vetemjöl Typ 2, Eko
4,0 av 5 stjärnor
| 5 stjärnor | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 stjärnor | | 1 | (100%) |
| 3 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 2 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 1 Stjärnor | | 0 | (0%) |
1 recension
- Inga recensioner tillgängliga
Senaste artiklarna:
Upptäck Piccantino:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 13.200 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
