Mulino Sobrino Enkornsmjöl, Eko, 900 g
Skonsamt malet med naturstensvalsar
98 kr 109 kr -10%
(109 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Fullkornsmjöl
- Särskilt rikt på mineralämnen
Ofta köpt tillsammans med Mulino Sobrino Enkornsmjöl Typ 2, Eko, 900 g
Beskrivning
Fullkornsmjölet av enkorn från Mulino Sobrino innehåller särskilt mycket mineraler eftersom hela kornet, inklusive de yttre skikten och grodden, mals. Det är därför rikt på fibrer och en värdefull ingrediens för hälsomedvetna hemmabagare.
Enkorn är ett litet och ömtåligt sädesslag som räknas till de så kallade ursädesslagen. Enkornsmjöl har en lätt söt och nötaktig smak samt en relativt låg glutenhalt. Däremot innehåller det mycket protein, betakaroten och mineraler som magnesium, zink och järn.
Enkornsmjöl passar utmärkt till:
- Bröd och bakverk
- Kakor
- Våfflor
- Pasta
| Artikelnr.: | MUS-015 |
|---|---|
| Innehåll: | 900 g |
| EAN: | 8055304820085 |
| Tillverkarnr.: | 015 |
| Varumärken: | Mulino Sobrino |
| Kvalitetsstämpel: | Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Ursprung: | Italien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1365 / 326 kj / kcal |
| Fett | 2,4 g |
| varav mättade fettsyror | 0,5 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| varav socker | 6,9 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,02 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Enkornsmjöl, Eko
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 13.400 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
