Classic Ayurveda Ghee Ekologisk, 170 g

Tillverkat av certifierat ekologiskt hösmör

Ghee (klarat smör) är en viktig komponent i det ayurvediska köket och är ett av de livsmedel som bör konsumeras dagligen enligt ayurvediska skrifter. Ghee är ett praktiskt alternativ till smör, olja och fett och ger en delikat, nötaktig smak till maträtter. Det är perfekt för att steka, baka, bräsera, gryta, rosta kryddor och för att förädla indiska och ayurvediska rätter. Ghee från Classic Ayurveda kommer från ett litet ostmejeri i Österrike och tillverkas alltid av nyproducerat smör med traditionella ayurvediska metoder.

Detta ekologiska klarade smör tillverkat av högkvalitativt österrikiskt ekologiskt alpsmör (korna matas endast med gräs eller hö) produceras med traditionella ayurvediska metoder. Inget butikssmör används för denna ghee. I ett litet österrikiskt ostmejeri produceras smöret nyligen från mjölkkrämen och ghee kokas omedelbart nästa dag. Ghee fylls direkt i burken medan den fortfarande är varm och försluts omedelbart med locket.