BioKing Fullvärdigt Bovetepulver Eko, 500 g

Det välkända hirs-kornet räknas, till skillnad från många andra spannmålssorter, inte till gräs utan till Polygonaceae-familjen och odlas idag främst i Asien, Ryssland, Nord- och Sydamerika.

För bovete-helkornspulver från BioKing används hela kornet och malas till ett fint pulver. Tack vare den skonsamma malningstekniken skapas ett pulver som är upp till fem gånger finare än vanligt mjöl. Dessutom förhindrar en naturlig torkning under malningsprocessen och en malningstemperatur under 30 °C oxidation.

Förslag till användning:

• Idealiskt för tillverkning av baby-, barn- eller äldreomsorgsmat. För att göra en gröt, värma upp komjölk, soja- eller ris mjölk lätt (koka inte) och förbättra med honung, frukt- eller mandelsmör.
• Även med vatten, buljong, olivolja, örtsalt och/eller färska örter kan du snabbt förbereda en rejäl måltid med bovetepulver.
• Genom att blanda in i vanligt vete- eller speltmjöl vid matlagning och bakning av kakor, tårtor, kex, bröd, pannkakor etc. är bovete en optimal förbättring av dina rätter. Även de kända ryska "blini" görs av bovetemjöl.

OBS för allergiker:
Kan innehålla spår av gluten, nötter, soja och sesam på grund av produktionen.