Bavicchi Groddar "Tatsoi", Eko

Sojagroddar passar perfekt i krispiga, fräscha sallader och är en självklar del av det asiatiska köket.

Instruktioner:

• Groddar kan enkelt odlas hemma året runt och är klara att äta efter bara några dagar. Jämfört med den fullvuxna plantan har de högre näringsinnehåll och är lättare att smälta. Blötlägg fröna i cirka 10 timmar och sortera bort eventuella dåliga frön. Skölj fröna efter blötläggning och placera dem enligt anvisning i en groddbehållare. Använd gärna en groddbehållare med flera nivåer och fördela fröna jämnt. Vattna 2 till 3 gånger dagligen tills groddningen är klar. Förvara de färdiga groddarna i kylskåp, där de fortsätter växa i några dagar. Skölj före konsumtion.