Zotter Schokoladen Nashido Rödvin Ekologisk

Dessa exceptionella barer har en mycket speciell fyllning som består av mörka vinbärskoppling och den finaste rödvinskrämen. Den svarta vinbärskopplingen ger chokladen en fruktig accent och smakar ganska förföriskt i kombination med rödvinskrämen. Krämen förfinas med Bela Rex från Gesellmann-vingården, en klassisk cuvée av merlot och cabernet sauvignon. Ganachen är överdragen med mörk choklad med 70 % kakao.