WIBERG Saffranstrådar, 4 g

Saffran är världens dyraste aromblomma och imponerar inte bara med sin unika smaksättningsförmåga utan också med sin karakteristiska färgintensitet.

Fakta om saffran:

• Saffran tillhör familjen krokusväxter.
• Den förpackas endast i små mängder och handlas till ett högt pris.
• Det krävs 150 000 blommor för att producera ett kilo saffran, vilket är anledningen till att saffran är så dyrt.

WIBERG erbjuder en exklusiv krydda med sina saffranstrådar, som imponerar med sin intensiva färg och kryddkraft samt sitt mycket höga utbyte.

Till exempel räcker en fyllningsvikt på 4 x 1 g till ca 40 kg saffransrisotto.

Passar till:

• Tillagning i ris- och fiskrätter