Tartuflanghe Ägg-Tagliolini med Tryffel, 250 g
Tillverkad enligt traditionellt hantverk
136 kr
(544 kr / kg, inkl. 12% moms. - plus fraktkostnader)
Egenskaper och fördelar
- Fin tagliatelle
- Med sommartryffel
- För snabba, läckra rätter
Artikelnr.: XDK-IM-TL05CE003, Innehåll: 250 g, EAN: n/a
Ofta köpt tillsammans med Tartuflanghe Oliver-Tryffelsås, 90 g
Beskrivning
Durumvetesemolina, färska ägg, sommartryffel – kort ingredienslista, stor smakupplevelse!
Dessa ägg-tagliolini med tryffel tillverkas hos TartufLanghe enligt traditionell metod med bronsformar. Genom att pressa degen genom bronsplattor får pastan sin karakteristiska ruffa yta som fångar upp såsen extra väl. Efter formningen skärs den till fina bandnudlar.
Köksmästarens tips från TartufLanghe:
- Koka upp 2 liter saltat vatten.
- Häll pastan i det kokande vattnet och koka i 3–4 minuter (smaka av efter 3 minuter för att få den al dente).
- Under tiden: smält en generös klick smör på medelvärme i en panna – eller värm upp olivolja försiktigt som alternativ.
- Häll av pastan i ett durkslag och låt den rinna av kort.
- Lägg pastan i pannan med det smälta smöret eller oljan. Blanda väl och värm ihop på medelvärme i cirka 1 minut – skaka pannan lätt.
- Lägg upp på tallrik och riv gärna färsk parmesan över.
- En snabb men lyxig rätt är klar att njutas!
| Varumärken: | Tartuflanghe |
|---|---|
| Ursprung: | Italien |
| Spår av: | F - Sojabönor |
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Tartuflanghe Ägg-Tagliolini med Tryffel
5,0 av 5 stjärnor
| 5 stjärnor | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 3 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 2 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 1 Stjärnor | | 0 | (0%) |
1 recension
- Inga recensioner tillgängliga
Liknande produkter:
Kunder har även köpt:
Senaste artiklarna:
Upptäck Piccantino:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 8.100 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
