Sonnentor Galangal Mald Ekologisk, 35 g
Den mest utsökta kryddan i Sydostasien
32 kr
(914 kr / kg, inkl. 12% moms.
Egenskaper och fördelar
- Sydostasiatisk specialitet
- Påminner om ingefära
- Citrondoft
Ofta köpt tillsammans med Sonnentor Kanel Ceylon Mald Ekologisk, 40 g
Beskrivning
Galgant har en ingefärad, citronliknande doft som påminner om kamfer, men är mycket mildare än ingefära. Den blev återigen berömd i Europa av Hildegard von Bingen och används ofta som ersättning för peppar i vårt land.
Galgant har en citrusdoft som påminner lite om kamfer, men är mycket mildare än ingefära.
Doften av galangal påminner om söt senap och ingefära. Smaken domineras av dess kryddiga skärpa med en subtil syrlig ton.
Tips och förberedelser:
Thailändarna använder galangal i nästan alla rätter, den används vanligtvis färsk och istället för ingefära i curryrätter, soppor och grytor. Den thailändska kycklingsoppan tom kha gai eller den indonesiska satay kan inte vara utan roten.
| Artikelnr.: | ST-003446 |
|---|---|
| Innehåll: | 35 g |
| EAN: | 9004145003446 |
| Tillverkarnr.: | 344 |
| Varumärken: | Sonnentor |
| Kvalitetsstämpel: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU Bio-Siegel, Ekologisk märkning från EU/icke-EU, kbA - certifierad ekologisk odling |
| Typ av näring: | Vegan, Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri |
| Ursprung: | Asien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
| Egenskaper: | fri från gluten, fri från laktos, fri från artificiella smakämnen, fri från artificiella färgämnen, fri från smakförstärkare, fri från tillsatt salt, fri från jäst, fri från vete |
Ingredienser
Galangal[1]
- Bio
CO2-neutralitet hos Sonnentor
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Österrike, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Sonnentor Galangal Mald Ekologisk
3 kundrecensioner i alla språk
| 5 stjärnor | | 6 | (85%) |
|---|---|---|---|
| 4 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 3 stjärnor | | 1 | (14%) |
| 2 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 1 Stjärnor | | 0 | (0%) |
7 recensioner
Vi har inga recensioner på svenska ännu, men vi har 3 recensioner tillgängliga på andra språk.
- Inga recensioner tillgängliga
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 10.450 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
