Mulino Sobrino Kamutmjöl, Eko, 1 kg
Det moderna vetets förfader
105 kr 117 kr -10%
(105 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Mjöl av ursäd
- Nötig arom
Liknande produkter
Beskrivning
Hos Mulino Sobrino mals inte bara vete och råg traditionellt med naturstensvalsar, utan även olika ursädesslag. Ett av dessa är Kamut. Bakom produktnamnet Kamut döljer sig ekologiskt odlat khorasanvete, en ursprunglig vetesort som odlades redan för 6 000 år sedan.
Fördelarna med Kamut jämfört med modernt vete talar för sig själva: upp till 40 % mer protein, fler aminosyror och mineraler, särskilt selen, magnesium och zink, samt rikligt med vitaminer och fibrer.
Kamut har, liksom många andra ursädesslag, en lätt söt och nötaktig smak samt en något fastare struktur. Vid bakning kan du ersätta vetemjöl med Kamutmjöl i förhållandet 1:1.
| Artikelnr.: | MUS-012 |
|---|---|
| Innehåll: | 1 kg |
| EAN: | 8055304820184 |
| Tillverkarnr.: | 012 |
| Varumärken: | Mulino Sobrino |
| Kvalitetsstämpel: | Bio zertifiziert, Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Ursprung: | Italien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1507 / 360 kj / kcal |
| Fett | 2,6 g |
| varav mättade fettsyror | 0,5 g |
| Kolhydrater | 65 g |
| varav socker | 3,9 g |
| Kostfiber | 8,2 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0,01 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Passar med
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Kamutmjöl, Eko
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 12.350 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
