Mulino Sobrino Fullkornsrågmjöl, Eko, 900 g
Full kraft från fullkorn
106 kr 125 kr -15%
(118 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Innehåller grodd & kli
- Kraftig smak
- För aromatiska surdegsbröd
Ofta köpt tillsammans med Mulino Sobrino Fullkornsdinkelmjöl, Eko, 1 kg
Beskrivning
Av ekologisk råg från regionen Piemonte mals högkvalitativt fullkornsrågmjöl på traditionellt och omsorgsfullt sätt i Mulino Sobrinos historiska naturstenskvarn.
Fullkornsmjöl innehåller alla delar av sädeskornet, inklusive den värdefulla grodden och kliet, som är kornets yttre skikt. Därför är det särskilt rikt på fibrer, mineraler, växtämnen och vitaminer. Fullkornsmjöl behöver något mer vätska vid bakning för att kunna svälla.
Förutom den mörkare färgen kännetecknas rågmjöl även av sin kraftiga smak. Tillsammans med surdeg får rågbröd eller blandbröd med exempelvis dinkel- eller vetemjöl sin typiskt rustika arom.
| Artikelnr.: | MUS-004 |
|---|---|
| Innehåll: | 900 g |
| EAN: | 8055304820191 |
| Tillverkarnr.: | 004 |
| Varumärken: | Mulino Sobrino |
| Kvalitetsstämpel: | Bio zertifiziert, Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Ursprung: | Italien |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt och torrt |
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1377 / 329 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| varav mättade fettsyror | 0,2 g |
| Kolhydrater | 62 g |
| varav socker | 1,8 g |
| Kostfiber | 12 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | <0,01 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italien, www.ilmulinosobrino.it/it |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Mulino Sobrino Fullkornsrågmjöl, Eko
| 5 stjärnor | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 3 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 2 stjärnor | | 0 | (0%) |
| 1 Stjärnor | | 0 | (0%) |
1 recension
- Inga recensioner tillgängliga
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 12.350 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
