Kilner Fermenteringsstöt, Trä, Längd 24,5 cm

Kilner fermenteringsstöt är ett oumbärligt redskap som gör det enkelt att packa grönsaker tätt vid fermentering och främja aromutvecklingen.

Produktens höjdpunkter i korthet

• Strukturerat huvud: Gör det enklare att stöta och pressa kål och grönsaker i burken.
• Färre luftfickor: Effektiv packning minskar mängden syre och hjälper de typiska aromerna att utvecklas.
• Perfekt passform: Anpassad för Kilners fermenteringsset på 3 och 5 liter samt burkar med bred öppning.
• Högkvalitativ bok: Ligger bekvämt i handen och ger långvarig stabilitet vid användning i köket.

Användning & skötsel

Stöt de förberedda grönsakerna ordentligt lager för lager i fermenteringsburken tills tillräckligt med egen vätska frigörs. Rengör stöten i bokträ varsamt för hand med varmt vatten efter användning och torka den sedan noggrant.

Detaljerad produktbeskrivning

Skapa bästa möjliga förutsättningar när du tillagar probiotiska delikatesser hemma. Kilner fermenteringsstöt hjälper dig vid tillagning av traditionell surkål, het kimchi eller krispiga fermenterade grönsaker. Tack vare det specialformade huvudet blir det enkelt att pressa samman ingredienserna samtidigt som överflödiga luftbubblor kan lämna förvaringsburken.

Den noggranna tillverkningen i obehandlat bokträ gör denna fermenteringsstöt till ett slitstarkt redskap för skafferiet. Med en längd på 24,5 cm ligger kålstöten bekvämt i handen och når enkelt ner till botten även i djupare konserveringsburkar. Ett praktiskt verktyg för lyckade fermenteringsprojekt och intensiva smakresultat hemma.