Gölles Manufaktur Njutningsset "Hallon Trio"

Den perfekta presentförpackningen för fans av fruktiga läckerheter i din vänkrets och familj. Gölles Manufaktur har sammanställt en utsökt trio av hallon, den så kallade bärens drottning.

Inkluderat i setet:

• 1x Hallonbrandy, 350 ml
• 1x Hallonvinägergelé, 105 g
• 1x Hallonvinäger, 125 ml

Information om innehållet

Hallonbrandy:
Det är inte för inte som hallonet av många anses vara drottningen bland frukterna: Bärens distinkta arom skapar ett särskilt harmoniskt smakspel mellan sura och söta nyanser. Med hallonbrandy börjar njutningen så snart du öppnar flaskan, när den intensiva doften slår in i din näsa. I gommen utvecklas den kraftfulla bäraromen fullt ut.

• 43 % vol.
• Mognad i 2 år i en glaskarburk

Haspbärsvinägergelé:
Vinägergelén har sina fantastiska fruktnyanser att tacka för den färska hallonjuicen och den fina hallonvinägern i receptet. Gelén passar bra till lufttorkad skinka och bacon, vilt (tips: hjortmedaljonger) och skaldjur. Den smakar också helt oemotståndligt till mogna ostar och kryddiga patéer. Gelén är också en spännande motpol till mörk chokladmousse.

Hallonvinäger (5 % syra):
Denna ädla vinäger består till 100 procent av saft från solmogna hallon. Det är det som gör den så oemotståndligt fruktig. I kombination med hasselnöts-, valnöts- eller macadamiaolja smakar den underbart till exempelvis sallad eller ruccola. Men du kan också ge sparris, skaldjur och efterrätter den där lilla bärkittlingen i gommen.