Frierss Zirbenrökt Salami, 1,50 kg

Med egen kryddblandning

Innehåll: 1,50 kg

Leverans till Sverige är inte möjligt.

Egenskaper och fördelar

  • Lagrad i 10 veckor
  • Specialitet från Kärnten
  • Fin arom av stentall

Liknande produkter

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Beskrivning

Zirbenrauchsalami från Frierss tillverkas hantverksmässigt av högkvalitativt lokalt fläskkött och späck samt husets egen kryddblandning. Den röks över trä från schweizertall från Nockbergen i Kärnten och får sedan mogna i hela tio veckor. En alldeles särskild specialitet från Kärnten!

Artikelnr.: FRI-135
Innehåll: 1,50 kg
Tillverkarnr.: 135
Varumärken: Frierss
Ursprung: Österrike
Allmän information: Den angivna vikten kan variera
Ingredienser

Fläskkött[3], Bacon, Salt för saltning med nitrit (Bordsalt, Natriumnitrit (E250)[1]), Glukos, Gewürze, Natriumaskorbat (E301)[2], Kryddblandning, Tallolja

  1. konserveringsmedel
  2. Antioxidationsmittel
  3. 148 g för 100 g salami

Rökt och torkad.

Näringsvärde
Näringsvärde per 100 g
Energi 1746 / 417 kj / kcal
Fett 35 g
  varav mättade fettsyror 14 g
Kolhydrater 1,5 g
  varav socker 1,3 g
Protein 24 g
Salt 4 g
Juridisk information
Ansvarigt livsmedelsföretag: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österrike, www.frierss.at

Erfarenheter från våra kunder

svenska recensioner skriven för Frierss Zirbenrökt Salami