Bake Affair Chokladmuffins med Finaste Chokladen Ekologisk, 433 g

Oavsett om det är för det kortvariga chokladbegäret när oplanerade gäster anländer eller för en snabb tårtbit till eftermiddagskaffet - chokladmuffins passar helt enkelt alltid bra. Med den praktiska bakmixen kan du göra 8 fluffiga muffins med bara några få färska ingredienser - veganska eller klassiska med mjölk och ägg. Också idealisk för baknybörjare och barn som provar sig på att baka för första gången!

För 8 chokladmuffins behöver du:

• 1 burk bakmix ekologiska chokladmuffins med den finaste chokladen
• 210 ml mjölk eller vegetabilisk dryck (t.ex. sojadryck)
• 70 ml vegetabilisk olja (efter smak, t.ex. solros-, hasselnöts- eller valnötsolja)
• 1 ägg (icke-vegansk variant)

Baktid: ca 35 min vid 165 ° C (varmluft)

Så enkelt är det att förbereda:

1. Förvärm din ugn till 165 °C (varmluft)
2. Öppna burkens fräschhetslock och häll bakmixen i en stor skål.
3. Häll 210 ml mjölk/grönsaksdryck och 70 ml olja i bakmixen. Tips: Du hittar linjer i formen för att mäta vätskorna. För den icke-veganska versionen lägger du till ett ägg i blandningen. Blanda allt kort (1 min) med en handmixer, matberedare eller Thermomix (spatel, hastighet 5) till en jämn smet.
4. Fyll smeten jämnt i 8 muffinsformar, som du redan ska ha placerat i en muffinsform. Du kan fylla dem särskilt snyggt med en spritspåse eller använda en glassskopa eller sked.
5. Sätt in dem i den förvärmda ugnen och grädda i ca 35 minuter (glöm inte att testa med en tunn trä- eller metallpinne i mitten av muffinsen. När man drar ut den får inte mer flytande smet fastna på pinnen)