Arche Naturküche Kuzu, Eko, 125 g
För krämiga soppor, såser och desserter
135 kr
(1 080 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Växtbaserat bindemedel
- Neutral smak
- Enkel att använda
Ofta köpt tillsammans med Arche Naturküche Ume Su, Eko, 145 ml
Beskrivning
Kuzustärkelse framställs av rötterna från en vildväxande japansk klätterväxt. Rötterna kan bli upp till 2 meter långa och väga så mycket som 100 kg. I Asien har denna fina stärkelse använts i århundraden som bindemedel i soppor, såser och desserter.
Kuzustärkelse är smakneutral, vilket innebär att maten inte får den typiska stärkelsesmaken som andra bindemedel ofta ger. Samtidigt får vätskor en härligt len och fyllig konsistens.
Dosering: 2 teskedar Arche Kuzu, EKO, räcker för att reda 500 ml vätska.
Tillagning: Krossa Kuzustärkelsen med en sked och rör ut den i lite kallt vatten tills den är helt klumpfri. Tillsätt blandningen i vätskan som ska redas och koka upp under ständig omrörning.
| Artikelnr.: | BIOG-194587 |
|---|---|
| Innehåll: | 125 g |
| EAN: | 4020943134668 |
| Tillverkarnr.: | 194587 |
| Varumärken: | Arche Naturküche |
| Kvalitetsstämpel: | Bio Siegel, Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Typ av näring: | Vegan, Vegetarisk |
| Ursprung: | Japan |
| Råd om lagring: | Förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus |
Ingredienser
Kucusstärkelse (Pueraria lobata)[1]
- från kontrollerad ekologisk produktion
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1432 / 342 kj / kcal |
| Fett | <0,5 g |
| varav mättade fettsyror | <0,1 g |
| Kolhydrater | 85 g |
| varav socker | <0,5 g |
| Protein | <0,5 g |
| Salt | <0,05 g |
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5 , 40721, Hilden, Tyskland, www.arche-naturkueche.de |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Arche Naturküche Kuzu, Eko
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 11.300 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
