Arche Naturküche Groddningsapparat

Färska groddar är ett utmärkt sätt att få in mer växtkraft i kosten året runt, särskilt under vintern. Med groddapparaten Sprossenfrische från Arche odlar du enkelt egna groddar hemma.

Groddapparaten är enkel att fylla och montera. Den består av 2 odlingsskålar, en bottenskål och ett lock. Båda odlingsskålarna har ett integrerat avlopp.

Bruksanvisning:

1. Skölj fröna och blötlägg dem i ca 4 timmar. Spannmål och baljväxter ska blötläggas i 12 till 15 timmar.
2. Fördela de blötlagda fröna jämnt i de två odlingsskålarna.
3. Placera odlingsskålarna rakt ovanpå bottenskålen. Se till att avloppspiparna ligger mittemot varandra. Det ger en jämn fördelning av vattnet.
4. Sätt på locket och placera groddapparaten på en ljus plats utan direkt solljus. Temperaturen bör helst hållas konstant vid 20 °C.
5. Små frön ska sköljas med färskt vatten varannan till var tredje dag, stora frön dagligen. Kontrollera att vattnet rinner genom avloppspiparna ner i bottenskålen och att fröna eller groddarna inte blir stående i vatten.
6. Skörda groddarna enligt anvisningarna på fröförpackningen. De bör helst ätas samma dag men kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.
7. Groddar från baljväxter, till exempel linser, kikärtor, sojabönor och böngroddar, bör blancheras kort i ca 2 minuter före konsumtion.

Rengöring: Materialet tål diskmaskin men bör av hygieniska skäl främst rengöras för hand med vinäger och borste. Rengör skålarna noggrant efter varje skörd.

Observera: Vissa groddar bildar många vita, mycket fina trådar. Det är växtens hårrötter och inte mögel. Följ informationen på fröförpackningen.

Odlingsskålarnas mått: innerdiameter 17,5 cm, höjd 15 cm

Doserings- och groddtabell för några populära sorter: