Arche Naturküche Dulse, Eko, 30 g
Färgstark och smakrik
82 kr
(2 733 kr / kg, inkl. 25% moms.
Egenskaper och fördelar
- Purpurröda havsalger
- Från nordöstra Atlanten
- Mångsidig topping
Ofta köpt tillsammans med Arche Naturküche Sea Mix, Eko, 30 g
Beskrivning
Den purpurröda algen Dulse är även känd som rödsloke eller "baconalg". Om den verkligen smakar bacon råder delade meningar, men dess kryddiga arom ger utan tvekan vegetariska och veganska rätter en extra smakdimension.
Särskilt när den steks eller friteras tills den blir krispig och sedan smaksätts med soja är den färgstarka algen ett spännande topping till soppor, sallader, bowls samt rätter med grönsaker, spannmål eller fisk.
Bra att veta: Alla alger, både konventionellt och EKO-skördade, kontrolleras regelbundet av Arche för halter av tungmetaller och aktuellt jodinnehåll. Dulse, EKO, skördas hållbart i nordöstra Atlanten och torkas långsamt vid en skonsam temperatur under 42 °C.
Tillagning: Blötlägg Dulse i kallt vatten i 10 minuter före användning. Häll sedan av vattnet och kassera blötläggningsvattnet. Fritera eller stek algerna krispiga och smaksätt vid önskemål med Shoyu eller Tamari. Använd enligt recept eller strö dem direkt över dina rätter som topping.
| Artikelnr.: | BIOG-262576 |
|---|---|
| Innehåll: | 30 g |
| EAN: | 4020943136907 |
| Tillverkarnr.: | 262576 |
| Varumärken: | Arche Naturküche |
| Kvalitetsstämpel: | Bio Siegel, Ekologisk märkning från EU/icke-EU |
| Typ av näring: | Vegan, Vegetarisk |
| Spår av: | B - kräftdjur, D - Fisk, R - Blötdjur |
Ingredienser
Dulse (Palmeria Palmata)[1]
- från kontrollerad ekologisk insamling, skördad i nordöstra Atlanten
Skonsamt torkad (< 42 °C).
Kan innehålla spår av kräftdjur, blötdjur och fisk.
Näringsvärde
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 854 / 204 kj / kcal |
| Fett | 0,6 g |
| varav mättade fettsyror | <0,1 g |
| Kolhydrater | 23 g |
| varav socker | 0,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 4,3 g |
Ingredienser
| Ingredienser | per 100 g | per portion (1 g) |
|---|---|---|
| Jod | 10.000 µg | 100 µg |
Viktig konsumentinformation för konsumtion av alger
Juridisk information
| Ansvarigt livsmedelsföretag: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5 , 40721, Hilden, Tyskland, www.arche-naturkueche.de |
|---|
Passar med
Liknande produkter
Erfarenheter från våra kunder
svenska recensioner skriven för Arche Naturküche Dulse, Eko
Senaste artiklarna:
-
Sverige: Fri standardfrakt från 1 099 kr
-
Gratis
returer Mer än 11.300 produkter
Säker betalning
med SSL-kryptering
